Рубрики

Комментарии к диетам
  • pomsveta.ru 23.06.2017
    Восстановление нормального гор ... (1)
    pomsveta.ru-фото
    Восстановить Гормональный фон можно без лекарств и прочего физического вмешательства. Современная медицина к сожалению очень часто борется только с последствиями заболевания, а на самом деле нужно искать причину. Полностью восстановить Гормональный фон без последствий могут целители. При данном методе лечения воздействие идёт на энергетическом уровне как на сами гормоны, так и на причину болезни.
  • masya 22.06.2017
    Использование крема-бальзама А ... (44)
    masya-фото
    Цитата: наргиз
    здравствуйте я пишу из Азербайджана.У меня косточка на большом пальце ноги.Этот крем поможет убрать косточку.спасибо!!!

    Добрый день. Нет, Акулий Жир Вам не поможет при вальгусе стопы. В вашем регионе доступно только это средство для лечения подобного недуга:
    http://tuthudey.com/zdorovie/257-valgosocks.html
  • наргиз 21.06.2017
    Использование крема-бальзама А ... (44)
    наргиз-фото
    здравствуйте я пишу из Азербайджана.У меня косточка на большом пальце ноги.Этот крем поможет убрать косточку.спасибо!!!
  • masya 21.06.2017
    Алкобарьер - простой способ бы ... (33)
    masya-фото
    Ирина, добрый день. Да, в Казахстан доставка есть. Стоимость уточняйте во время предварительной заявки. Оптимально добавлять все же в напитки. Вкус может быть заметен только в чистой воде.
  • Ирина 20.06.2017
    Алкобарьер - простой способ бы ... (33)
    Ирина-фото
    Добрый день! Подскажите пожалуйста, а в Казахстан, город Алматы отправляете это средство? Какова стоимость? Можно добавлять только в напитки, в горячую еде можно добавить это средство, будет ли заметен вкус?
  • Алиса 17.06.2017
    Эко Слим - оптимальное снижени ... (24)
    Алиса-фото
    Цитата: Маша
    Вот сижу и думаю заказывать или нет...правда ли поможет похудеть? После родов сидьно набрала никак не могу сбросить. Стоит ли пробовать эко слим.

    Сама сильно сомневалась, но таки попробовала и не пожалела. За 2 месяца сбросила 7.5 кг. Но скажу эко слим сам по себе не панацея, я его совмещала с йогой и вот эффект более чем положительный. В еде особо не отказывала, ну на ночь не ела.
  • Рашид 16.06.2017
    Спрей Stopsedin для борьбы с с ... (12)
    Рашид-фото
    Мне 27 лет ! уже 75% волос уже седые увидел рекламу и заказал Стопседин. В течении 4 дней доставили продукт курьером. Теперь буду и пробывать сниму все на камеру и выложу в ютуб!
    через месяц отпишусь и выложу ссылку))
  • masya 30.05.2017
    Эликсир «Здоров» для быстрого ... (2)
    masya-фото
    Ольга, добрый день. Скорее всего при таком заболевании данное средство действительно не подойдет. Вам следует поискать более щадящие методы похудения.
  • Ангелинка 29.05.2017
    Collamask - верните молодость ... (24)
    Ангелинка-фото
    Цитата: masya
    Цитата: Ольга
    Мне 33 морщинки уже полезли,хочу попробовать эту маску,интересно есть ли она в свободной продаже в хороших косметических магазинах?

    В хороших салонах должна быть. Только придется заплатить значительно дороже.

    А я покупала в интернет-магазине. Вышло недорого. Купила еще в том году, до сих пор пользуюсь. Маска и правда хорошая, очень долго ищу аналоги, но найти не получается.
  • Ольга 29.05.2017
    Эликсир «Здоров» для быстрого ... (2)
    Ольга-фото
    Здравствуйте.
    В основе эликсира прополис. Является ли это препятствием для приема при сахарном диабете 2 типа?
    Заранее большое спасибо.

Мы в Вконтакте

Опрос
Помогают ли Вам диеты?

Да
Нет
Не приходилось пробовать
Скоро узнаю

Ценность витамина B1 для организма человека

Рейтинг:
(1 голосов)
Категория: Здоровье
Витамин B1, он же тиамин, без преувеличения может быть назван важнейшим для организма человека. Без него невозможно нормальное функционирование нервной системы и мозга. Элемент не зря имеет название «витамин оптимизма», поскольку связь между достаточным содержанием B1 и настроением что ни на есть прямая. Даже самому названию «витамины» группа этих полезных веществ обязана тиамину. А его открытие в своё время стало прорывом в науке и позволило найти лекарство от страшной болезни бери-бери.

Учитывая тот факт, что вещество в организме не накапливается, необходимо знать способы его поступления извне и нормы употребления.

Действие тиамина на организм

Чтобы понять важность витамина B1 для организма, необходимо обратиться к истории. В своё время на Востоке было распространено заболевание бери-бери. Для него характерны психические расстройства, мышечное истощение и как итог, сердечная недостаточность. У детей добавляются такие симптомы, как рвота, вздутие живота, судороги.

Средства от болезни не существовало до конца XIX века, пока голландскими медиками не было сделано открытие, что признаки бери-бери проявляются у цыплят, если продолжительное время основу их питания составляет исключительно шлифованный рис. Дело в том, что очищенный от оболочки рис полностью лишён тиамина. Как только удалось установить, что за вещество в зерновых оболочках так важно для здоровья, и выделить его, люди смогли организовать его промышленный выпуск, победить эту болезнь и прочие последствия дефицита B1.

Механизм действия вещества на клеточном уровне следующий. Когда имеет место недостаток тиамина, нервным клеткам не хватает глюкозы. Чтобы «достать» глюкозу из сосудов, нервным окончаниям приходится вытягиваться, а после их разрастания потребность в ней ещё больше возрастает и дефицит усиливается. При этом оболочки самих клеток истончаются, их становится легче повредить или разрушить. В итоге наблюдаются неврологические проблемы, нарушения в деятельности мозга, ухудшение памяти. Один из факторов, влияющих на развитие болезни Альцгеймера, как раз недостаток данного элемента.

При нормальном поступлении вещества в организм всех этих симптомов удаётся избегать.

Суточная норма употребления и источники

Суточная потребность и источники

Медиками установлено, что в норме тиамина взрослому человеку требуется употреблять до 2,6 г в сутки. Однако потребность в элементе значительно увеличивается при интенсивных нагрузках как физических, так и интеллектуальных, эмоциональных. Может понадобиться доза в 10 раз большая, чтобы покрыть нехватку.

Поэтому людям, находящимся в группе риска, врачи рекомендуют несколько раз в год принимать витамины. На аптечных полках тиамин для приёма внутрь не продаётся отдельно, он входит в состав комплексов, потому как он лучше усваивается с одновременным поступлением ниацина, B2, B6 и B12.

Не стоит бояться передозировки, излишки этого вещества выводятся из организма. Способности к накапливанию в тканях B1 не имеет.

Всем остальным достаточно просто включать в рацион определённые продукты. Тиамин находится в пивных дрожжах и, главным образом, в продуктах растительного происхождения. В первую очередь это крупы: овсяная, гречневая, а также горох, орехи, отруби, зелень. В животных продуктах B1 также присутствует: в жирной свинине, говядине, птице, субпродуктах, яйце и рыбе.

Как видно, все эти продукты доступные, поэтому при сбалансированном питании поддерживать нормальный уровень содержание в организме тиамина несложно. Для более эффективного их употребления нужно придерживаться следующих рекомендаций:
  • воду, оставшуюся после варки бобовых можно использовать в качестве основы для приготовления супа или соуса. Какая-то часть тиамина при варке переходит в воду, поэтому её употребление обогащает организм этим элементом.
  • Овсяные хлопья в сыром виде более полезны, с точки зрения содержания данного витамина. Поэтому лучше их не варить, а замачивать водой с вечера. Утром достаточно будет добавить орехи, изюм, ягоды или фрукты, мёд – и полезный завтрак готов.
  • Больше тиамина в макаронах, приготовленных al dante, то есть слегка твёрдых внутри.
  • Витамина B1 больше содержится в свиных субпродуктах, чем в говяжьих.
  • По возможности пищу нужно готовить с минимальным количеством воды, это защищает вещество от разрушения.

Взаимодействие с прочими элементами

Совместимость с другими элементами

При назначении дополнительного приёма B1 в составе мильтивитаминных комплексов, важно знать, с какими элементами он взаимодействует хорошо, а какие являются антагонистами.

Тиамин очень благоприятно действует на организм при соединении с витамином B12. Их комбинация понижает уровень плохого холестерина, способствует быстрому выведению токсинов и препятствует отложению жировых запасов.

Для его лучшего усвоения необходимо присутствие магния. А вот холин, лекарства, содержащие спирт, сульфаниламиды, наоборот, всасывание элемента ухудшают.

При приёме оральных контрацептивов, антибиотиков, злоупотреблении алкоголем необходим приём витамина B1 дополнительно, так как эти вещества понижают его уровень. Также к препаратам, с которыми тиамин взаимодействует плохо, относится никотиновая кислота, цианокобаламин, пиридоксин и стрептомицин.

Показания к употреблению и последствия авитаминоза

Необходимость приёма и заболевания при недостаче

В случае выявления симптомов болезни бери-бери или гиповитаминоза витамин B1 обязателен к дополнительному приёму. А ещё его следует принимать при:
  • заболеваниях сердечно-сосудистой системы (миокардите, сердечной недостаточности, эндартериите);
  • неврологических нарушениях (периферическом параличе, невритах, полиневритах);
  • применении мочегонных средств;
  • кожных заболеваниях (дерматитах, экземах, псориазе);
  • депрессиях;
  • проблемах с эндокринной системой (диабете, ожирении, тиреотоксикозе);
  • гепатитах и циррозе печени;
  • заболеваниях органов ЖКТ;
  • работе на вредных производствах, где предусмотрены контакты с сероуглеродом либо тетраэтилсвинцом.
Если при нехватке тиамина долгое время не принимать необходимые меры, возможны серьёзные проблемы со здоровьем, проявляющиеся:
  • расстройствами нервной системы;
  • параличом;
  • нарушениями мозгового кровообращения и мозговой дисфункцией;
  • депрессиями, раздражительностью;
  • нарушениями памяти;
  • сбоями в работе пищеварительной системы;
  • проблемами со сном;
  • потерей апатита и снижением массы тела;
  • быстрой утомляемостью;
  • болями в конечностях и ощущении онемения.
Учитывая важность и незаменимость витамина B1 для организма человека, а также серьёзность последствий, к которым приводит его нехватка, необходимо заботиться о его достаточном поступлении. Лучший способ – грамотно организовать питание и подобрать сбалансированный рацион. В случае же значительных физических и психических нагрузок, работы на вредных производствах, приёма гормональных контрацептивов стоит раз в три месяца пить мультивитаминные комплексы дополнительно.


Добавить комментарий
Ваше Имя: Ваш E-Mail:
   
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

 
Введите код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код



Последние Обзоры

© 2014-2017 Tuthudey.com - Обзорный интернет-журнал с полезными советами по красоте и здоровью.

Публикуемые материалы на сайте tuthudey.com несут только информативный характер, без призыва к действию. Всегда, перед тем как приступать к самолечению обязательно посоветуйтесь с врачом.

Все права на опубликованные материалы: текст, фотоматериалы и прочее являются собственностью авторов сайта и защищены законом об авторских правах.

Абсолютное копирование публикаций с данного портала строго запрещено. Частичное цитирование допускается, в том числе текста и фотоматериалов, но с обязательной активной гиперссылкой на tuthudey.com, не закрытой от индексации, без использования хайдов и прочих ухищрений.