Рубрики

Комментарии к диетам
  • Карина 23.03.2017
    Эко Слим (22)
    Карина-фото
    Вот сижу и думаю заказывать или нет...правда ли поможет похудеть? После родов сидьно набрала никак не могу сбросить. Стоит ли пробовать эко слим.
  • masya 23.03.2017
    АлкоБарьер - эффективное сред ... (31)
    masya-фото
    Игорь, добрый день. Цитрусов в составе нет, поэтому можете не волноваться. Для желудка средство также безопасно и не вызывает побочных реакций.
  • Полина 22.03.2017
    SugaNorm (3)
    Полина-фото
    Кстати по поводу хранения. Я храню в темном прохладном месте. Эффективность не уменьшается - не чихаю и нос не закладывает. На упаковке написано, что температура хранения не выше 25 градусов. Думаю, что летом можно и убрать в холодильник. Заканчиваю курс, довольна тем, что купила очень.
  • Игорь 22.03.2017
    АлкоБарьер - эффективное сред ... (31)
    Игорь-фото
    Жена пьет, не могу уже на нее смотреть. Заказал, опираясь на Ваши отзывы. Очень надеюсь, что ей поможет и она, наконец-то, станет такой как и раньше, когда мы познакомились. Завтра приедет уже заказ. И скажите, пож-ста, про возможные побочки (у жены больной желудок и небольшая аллергия на цитрусовые).
  • masya 15.03.2017
    NormaDry (9)
    masya-фото
    Ева, добрый день. Честно скажу, что не слышала про такое. Попробуйте заменить и расскажите нам про эффект. Думаю, такая информация будет полезна для многих наших читателей. Даже я сама задумалась, не знала про алюминий и его накопление.
  • Ева 14.03.2017
    NormaDry (9)
    Ева-фото
    Подскажите, пож-ста, если просто заменить дезодорант на спрей, будет ли эффективность или все-таки концентрат тоже нужно пить? Мне хотелось бы перестать пользоваться дезодорантами, так как они содержат алюминий, который накапливаясь, может вызвать онкологию и мутации. А в НормаДрай такой состав полезный, с удовольствием бы на него перешла.
  • Муртаев Расул Рамазанович 10.03.2017
    Арабское вулканическое мыло пр ... (17)
    Муртаев Расул Рамазанович-фото
    Копался в Ютубе и случайно наткнулся на видео ролик , где одна девушка рассказывает про " Вулканическое мыло" я заказал , через 10 дней получил доставку , только что из Почты , я пройду курс , и напишу помогло мне это или нет.
  • masya 10.03.2017
    Липокарнит – быстрое снижение ... (4)
    masya-фото
    дана, добрый день! Реакция каждого организма индивидуальна. Я такой вес и даже больше (8 кг) сбрасывала за 1 месяц. Количество требуемого средства зависит от интенсивности приема. Но превышать рекомендуемую производителем дозировку не следует. Более подробно на ваши вопросы ответит менеджер после оформления предварительной заявки в режиме телефонного звонка.
  • masya 10.03.2017
    Капли Fire Fit для избавления ... (23)
    masya-фото
    Анастасия, добрый день! Согласно составу данное средство не имеет выраженных противопоказаний и не влияет на печень. Другие органы также не страдают при их приеме. Единственное ограничение - это индивидуальная непереносимость компонентов.
  • Анастасия 09.03.2017
    Капли Fire Fit для избавления ... (23)
    Анастасия-фото
    Здравствуйте хочу спросить, вот заказала ваши капли, а сейчас думаю, а как они влияют на печень ну и другие органы? Я просто пробовала разные препараты и как то без результатно.

Мы в Вконтакте

Опрос
Помогают ли Вам диеты?

Да
Нет
Не приходилось пробовать
Скоро узнаю

Ценность витамина B1 для организма человека

Рейтинг:
(1 голосов)
Категория: Здоровье
Витамин B1, он же тиамин, без преувеличения может быть назван важнейшим для организма человека. Без него невозможно нормальное функционирование нервной системы и мозга. Элемент не зря имеет название «витамин оптимизма», поскольку связь между достаточным содержанием B1 и настроением что ни на есть прямая. Даже самому названию «витамины» группа этих полезных веществ обязана тиамину. А его открытие в своё время стало прорывом в науке и позволило найти лекарство от страшной болезни бери-бери.

Учитывая тот факт, что вещество в организме не накапливается, необходимо знать способы его поступления извне и нормы употребления.

Действие тиамина на организм

Чтобы понять важность витамина B1 для организма, необходимо обратиться к истории. В своё время на Востоке было распространено заболевание бери-бери. Для него характерны психические расстройства, мышечное истощение и как итог, сердечная недостаточность. У детей добавляются такие симптомы, как рвота, вздутие живота, судороги.

Средства от болезни не существовало до конца XIX века, пока голландскими медиками не было сделано открытие, что признаки бери-бери проявляются у цыплят, если продолжительное время основу их питания составляет исключительно шлифованный рис. Дело в том, что очищенный от оболочки рис полностью лишён тиамина. Как только удалось установить, что за вещество в зерновых оболочках так важно для здоровья, и выделить его, люди смогли организовать его промышленный выпуск, победить эту болезнь и прочие последствия дефицита B1.

Механизм действия вещества на клеточном уровне следующий. Когда имеет место недостаток тиамина, нервным клеткам не хватает глюкозы. Чтобы «достать» глюкозу из сосудов, нервным окончаниям приходится вытягиваться, а после их разрастания потребность в ней ещё больше возрастает и дефицит усиливается. При этом оболочки самих клеток истончаются, их становится легче повредить или разрушить. В итоге наблюдаются неврологические проблемы, нарушения в деятельности мозга, ухудшение памяти. Один из факторов, влияющих на развитие болезни Альцгеймера, как раз недостаток данного элемента.

При нормальном поступлении вещества в организм всех этих симптомов удаётся избегать.

Суточная норма употребления и источники

Суточная потребность и источники

Медиками установлено, что в норме тиамина взрослому человеку требуется употреблять до 2,6 г в сутки. Однако потребность в элементе значительно увеличивается при интенсивных нагрузках как физических, так и интеллектуальных, эмоциональных. Может понадобиться доза в 10 раз большая, чтобы покрыть нехватку.

Поэтому людям, находящимся в группе риска, врачи рекомендуют несколько раз в год принимать витамины. На аптечных полках тиамин для приёма внутрь не продаётся отдельно, он входит в состав комплексов, потому как он лучше усваивается с одновременным поступлением ниацина, B2, B6 и B12.

Не стоит бояться передозировки, излишки этого вещества выводятся из организма. Способности к накапливанию в тканях B1 не имеет.

Всем остальным достаточно просто включать в рацион определённые продукты. Тиамин находится в пивных дрожжах и, главным образом, в продуктах растительного происхождения. В первую очередь это крупы: овсяная, гречневая, а также горох, орехи, отруби, зелень. В животных продуктах B1 также присутствует: в жирной свинине, говядине, птице, субпродуктах, яйце и рыбе.

Как видно, все эти продукты доступные, поэтому при сбалансированном питании поддерживать нормальный уровень содержание в организме тиамина несложно. Для более эффективного их употребления нужно придерживаться следующих рекомендаций:
  • воду, оставшуюся после варки бобовых можно использовать в качестве основы для приготовления супа или соуса. Какая-то часть тиамина при варке переходит в воду, поэтому её употребление обогащает организм этим элементом.
  • Овсяные хлопья в сыром виде более полезны, с точки зрения содержания данного витамина. Поэтому лучше их не варить, а замачивать водой с вечера. Утром достаточно будет добавить орехи, изюм, ягоды или фрукты, мёд – и полезный завтрак готов.
  • Больше тиамина в макаронах, приготовленных al dante, то есть слегка твёрдых внутри.
  • Витамина B1 больше содержится в свиных субпродуктах, чем в говяжьих.
  • По возможности пищу нужно готовить с минимальным количеством воды, это защищает вещество от разрушения.

Взаимодействие с прочими элементами

Совместимость с другими элементами

При назначении дополнительного приёма B1 в составе мильтивитаминных комплексов, важно знать, с какими элементами он взаимодействует хорошо, а какие являются антагонистами.

Тиамин очень благоприятно действует на организм при соединении с витамином B12. Их комбинация понижает уровень плохого холестерина, способствует быстрому выведению токсинов и препятствует отложению жировых запасов.

Для его лучшего усвоения необходимо присутствие магния. А вот холин, лекарства, содержащие спирт, сульфаниламиды, наоборот, всасывание элемента ухудшают.

При приёме оральных контрацептивов, антибиотиков, злоупотреблении алкоголем необходим приём витамина B1 дополнительно, так как эти вещества понижают его уровень. Также к препаратам, с которыми тиамин взаимодействует плохо, относится никотиновая кислота, цианокобаламин, пиридоксин и стрептомицин.

Показания к употреблению и последствия авитаминоза

Необходимость приёма и заболевания при недостаче

В случае выявления симптомов болезни бери-бери или гиповитаминоза витамин B1 обязателен к дополнительному приёму. А ещё его следует принимать при:
  • заболеваниях сердечно-сосудистой системы (миокардите, сердечной недостаточности, эндартериите);
  • неврологических нарушениях (периферическом параличе, невритах, полиневритах);
  • применении мочегонных средств;
  • кожных заболеваниях (дерматитах, экземах, псориазе);
  • депрессиях;
  • проблемах с эндокринной системой (диабете, ожирении, тиреотоксикозе);
  • гепатитах и циррозе печени;
  • заболеваниях органов ЖКТ;
  • работе на вредных производствах, где предусмотрены контакты с сероуглеродом либо тетраэтилсвинцом.
Если при нехватке тиамина долгое время не принимать необходимые меры, возможны серьёзные проблемы со здоровьем, проявляющиеся:
  • расстройствами нервной системы;
  • параличом;
  • нарушениями мозгового кровообращения и мозговой дисфункцией;
  • депрессиями, раздражительностью;
  • нарушениями памяти;
  • сбоями в работе пищеварительной системы;
  • проблемами со сном;
  • потерей апатита и снижением массы тела;
  • быстрой утомляемостью;
  • болями в конечностях и ощущении онемения.
Учитывая важность и незаменимость витамина B1 для организма человека, а также серьёзность последствий, к которым приводит его нехватка, необходимо заботиться о его достаточном поступлении. Лучший способ – грамотно организовать питание и подобрать сбалансированный рацион. В случае же значительных физических и психических нагрузок, работы на вредных производствах, приёма гормональных контрацептивов стоит раз в три месяца пить мультивитаминные комплексы дополнительно.


Добавить комментарий
Ваше Имя: Ваш E-Mail:
   
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

 
Введите код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код



Популярные Обзоры
Яндекс.Метрика

© 2014-2016 Tuthudey.com - Обзорный интернет-журнал с полезными советами по красоте и здоровью.

Публикуемые материалы на сайте tuthudey.com несут только информативный характер, без призыва к действию. Всегда, перед тем как приступать к самолечению обязательно посоветуйтесь с врачом.

Все права на опубликованные материалы: текст, фотоматериалы и прочее являются собственностью авторов сайта и защищены законом об авторских правах.

Абсолютное копирование публикаций с данного портала строго запрещено. Частичное цитирование допускается, в том числе текста и фотоматериалов, но с обязательной активной гиперссылкой на tuthudey.com, не закрытой от индексации, без использования хайдов и прочих ухищрений.