Рубрики

Комментарии к диетам
  • Татьяна 29.11.2016
    MaxiVisor сохранит ваше зрение ... (3)
    Татьяна-фото
    Если не следить за глазами, особенно если работа связана с компьютером, то можно реально поплатиться зрением. Это я на собственном опыте испытала. no В том году глаза стали жутко уставать и стремительно падать зрение. Я начала делать гимнастику для глаз. Но фиг два мне она помогла! angry Смогла кое-как только остановить падение зрения. Только когда подключила максивизор, зрение стало потихоньку восстанавливаться и глаза, в принципе, не так стали уставать после целого дня, проведенного за компом.
  • Поля 28.11.2016
    НормаДрай – эффективное средст ... (3)
    Поля-фото
    Девочки, спасибо, что вы делитесь. Такая тема деликатная для девушек, просто не каждый бы поделился бы своим мнением. Я после отзыва Нины заказала, уже есть эффект. Спасибо от меня огромное!
  • Полина 25.11.2016
    Здоровый сон с натуральным сре ... (3)
    Полина-фото
    Единственный препарат на травах, который помог лучше антидепрессантов. Пять баллов производителю и огромное спасибо. Я из такого депрессняка вылезла с помощью Dreamzzz, вспоминать страшно. Мой совет, начинайте лечение нервных заболеваний как можно раньше, чтобы можно было обойтись одним курсом лечения.
  • Сергей 25.11.2016
    Больше никакого простатита Pro ... (1)
    Сергей-фото
    Прошло всего две недели, с тех пор как начал пить ProstEro, а я уже не то что о воспалении не думаю, я даже сексом могу полноценно заниматься. Раньше даже в туалет боялся сходить - болело все. Не запускайте эту болячку, хронический простатит еще сложнее вылечить.
  • Александра 24.11.2016
    Здоровый сон с натуральным сре ... (3)
    Александра-фото
    Вообще я всегда была немного депрессивной, в жизни не очень-то везло,но как-то увлекалась позитивным мышлением, потому что начала заниматься йогой. Поделилась с девчонками, что у меня есть определенные блоки, которые со временем становятся все крепче и огромнее. На что мне вручили бутылочку дримза. Ну а что еще в приниципе могут предложить девочки, которые питаются по аюрведе? не химию же какую-то)))) Вооот пропила я их - и проблемы в принципе отошли на второй план, я стала думать совсем по-другому, всегда настрой боевой и энергичный, начала просыпаться с рассветом и ложиться вовремя, жизнь потихоньку наладилась. В таком состоянии как сейчас я себе гораздо больше нравлюсь.
  • Оксана 24.11.2016
    MaxiVisor сохранит ваше зрение ... (3)
    Оксана-фото
    Очень хорошо помогают глазам -снимают напряжение, восстанавливают четкость картинки и остроту, мушки всякие и пятнышки перестают видится. Пропиваю Максивизор каждые полгода, потому что предрасположенность плохая - в семье все в очках, а я нет, потому что ВСЕГДА слежу за своими глазками
  • Лейла 24.11.2016
    БрэйнРаш – залог отличной памя ... (3)
    Лейла-фото
    Во время сессии отжала их у бабушки, она их от склероза пила, я почитала - мне тоже понравился состав. Очень классно помогли - запоминала материал гораздо лучше, чем обычно, даже матан сдала с первого раза. Такого от меня даже родители не ожидали,хотя всегда считали меня способной)) Так что капсулы рекомендую к покупке однозначно всем - и пожилым, и молодым.
  • Наталья 24.11.2016
    Иммунетика – простой способ ук ... (2)
    Наталья-фото
    тоже пропиваем иммунетику курсом, чтобы не болеть гриппом в зимний сезон. Она гораздо лучше аналогов работает, я читала, что ее назначают даже тяжело больным, чтобы они чувстввали себя получше и восстанавливались быстрее. Самое главное, она натуральная, так что можно пить всем членам семьи - даже аллергикам и детям.
  • Никита 24.11.2016
    Gastrenit – и болей в желудке ... (2)
    Никита-фото
    Гастренит справился с язвой, уж не знаю, как он работает, но мне даже омез с де-нолом не помогали. Только сейчас пришел с гастероскопии, врач не увидел язвочек больше, одни рубцы от них остались. Теперь буду беречь свой желудок как зеницу ока, чтоб больше не возращались эти жуткие боли, от которых даже иногда ночью просыпался...
  • Вероника 24.11.2016
    Капсулы Урофорс от мочекаменно ... (3)
    Вероника-фото
    Тоже пила урофорс, вышел только песок. И на узи видно, что камень на три части разбился. Заказала еще курс, надеюсь, что выйдут, если уже поменьше стали.

Мы в Вконтакте

Опрос
Помогают ли Вам диеты?

Да
Нет
Не приходилось пробовать
Скоро узнаю

Рецепты блинов для здоровья и их калорийность

Рейтинг:
(1 голосов)
Блины – известное и всеми любимое блюдо не одной национальной кухни. С удовольствием их готовят и едят россияне, украинцы, белорусы, французы, китайцы, англичане, эфиопы, монголы и не только! В каждой стране в зависимости от вкусовых предпочтений, а также от национальных особенностей значительно различаются и рецепты приготовления блинов. Возможно, это было самое первое блюдо, в состав которого входила мука. Популярны они еще и тем, что для их приготовления не требуется огромное количество ингредиентов, а вкус можно варьировать в зависимости от начинки.

Как приготовить блины?

Рецептов блинов существует огромное количество. Принцип их один и тот же - на горячую сковороду выливается тесто, которое растекается не толстым слоем, и обжаривается. Времени жарка блинов занимает немного, но мастерство и опыт в этом деле лишними не будут, ведь необходимо знать, какое количество теста вылить на сковороду на один блинчик, и в какой момент его перевернуть. Толщину блинов и состав ингредиентов можно менять в зависимости от того, что дальше с ними вы собираетесь делать.

Калорийность блинов

Первое, что нужно знать – калорийность блинов, приготовленных по стандартному способу, не такая уж и большая, примерно 130 калорий на один блинчик. Но есть одно «но» - съесть один или два блина и остановится кажется просто невозможным. Поэтому в последнее время всё чаще начинают попадаться рецепты низкокалорийных способов приготовления этого блюда. Естественно, что в зависимости от ингредиентов будет различаться и калорийность блинчиков. Есть продукты, которые для их приготовления будут просто необходимы – например, мука, молоко, яйца. А дальше уже всё зависит от фантазии кулинара. Не стоит забывать и ещё об одном важном элементе – начинке! Конечно, в зависимости от неё калорийность может существенно меняться.

Первое, как можно снизить калорийность – уменьшить количество жиров, которые используется для жарки. Совсем без него обойтись невозможно! Как вариант, несколько ложек подсолнечного масла можете добавить сразу в тесто, а не смазывать им поверхность сковороды. Эффект будет тот же, если сковороду предварительно хорошо разогреть. Если это для вас покажется непривычным, то маслом можно хотя бы смазать сковороду, а излишек промокнуть. Существует и второй способ уменьшить калорийность – добавлять в тесто только белки яиц, а желтки использовать для другого блюда. Предварительно белки необходимо тщательно взбить!

Молоко, которое стандартно входит в состав теста, можно выбрать минимальной жирности, а также заменить минеральной водой. На ней блины получаются легкими и воздушными. Еще один секрет – сорт муки. Обычно используют пшеничную муку, а для снижения калорийности можно разбавить её мукой грубого помола (пропорция 2:1). Наиболее вкусный способ снижения калорийности – добавить натертые овощи или фрукты прямо в тесто перед жаркой. Для этого отлично подойдут яблоки, тыква, капуста, груша.

Блины на молоке

Самый простой, всем известный и распространенный рецепт! Для приготовления таких блинчиков понадобится 2 яйца. К ним необходимо добавить полтора стакана воды и столько же молока. Туда же всыпать чайную ложку соли и в два раза больше сахара и взбить с помощью миксера либо венчика. Только после этого всего можно начинать добавлять муку. Вам понадобится примерно стакана два, но не высыпайте её всю сразу, а постепенно по ложке. Для этого рецепта мука должна быть пшеничного сорта. Тесто для жарки готово, теперь необходимо подготовить не менее важный элемент – сковороду. Её нужно разогреть и перед жаркой каждого блина смазывать растительным маслом. Чтобы блины получились тонкими, не стоит наливать слишком много теста, а просто раскатывать его на площадь всей сковороды. Успевайте переворачивать, чтобы блинчики не подгорели.

Блины на кефире

По этому рецепту блины получаются красивыми, ажурными, а также имеют довольно интересный кисловатый привкус. Для такого интересного блюда изначально нужно взбить с солью два яйца. Добавить по одному стакану воды, доведенной до кипения, а также кефира, а затем муку – также один стакан. Прямо в тесто можно кинуть две столовые ложки масла, одну ложечку сахара и совсем немного соды. Перемешать, чтобы тесто стало без комочков. Обжаривать на сковороде, маслом её уже можно не смазывать.

Блины на воде

Да, традиционно блины готовятся на молоке либо кефире. Но на воде они получатся не менее вкусными, а даже наоборот – более хрустящими и тонкими. Нужно взбить яйцо (одно), кинув предварительно соду и соль (по половине чайной ложки), затем добавить главный компонент – примерно 400 мл воды, и две чашки и муки. Последнее – это масло (две ст. ложки), желательно оливковое. Сковороду нужно смазать только один раз, перед жаркой первого блинчика. По такому рецепту блины получаются крайне низкокалорийными!

Блины без яиц

Даже если у вас дома нет куриных яиц, не отчаивайтесь – и без них реально приготовить данное блюдо ничуть не хуже обычного! Для их приготовления нужно перемешать два стакана муки с двумя ст. ложками сахара, щепоткой соды и соли. Затем добавить пол-литра молока и немного воды. Ещё столько же молока нужно довести до кипения и налить в тесто маленькими порциями, аккуратно размешивая. Окончательно перемешать все продукты можете, используя миксер. Такие блины хорошо жарятся на сковороде с толстым чугунным дном.

Блины с творогом

Конечно, любые блины вкуснее с начинкой. Блины с творогом можно сделать двух видов – сладкие и соленые. Для приготовления сладкой начинки нужно в блендере перемешать творог, сахар, сметану, можно по желанию добавить распаренный изюм или ваниль. Чтобы получить соленую начинку, творог необходимо смешать с зеленью, например, с укропом, зеленым луком, а также со сметаной и солью. Теперь осталось самое простое – смазать каждый блинчик выбранной вами начинкой и свернуть рулетом.

Противопоказания и вред

При приготовлении блинов в домашних условиях из хороших ингредиентов вред они могут принести лишь в том случае, если у человека имеются противопоказания, аллергия на какой-то определенный продукт. В покупных блинах могут использовать ароматизаторы, различные консерванты.

Вывод

Это восхитительное блюдо можно найти в ресторанах практически любой страны, а теперь вы умеете приготовить их и сами. Главное, помните, что вариантов приготовления блинов существует огромное количество, поэтому найдите для себя наиболее приемлемый, - а может, вы придумаете свой уникальный рецепт?


Добавить комментарий
Ваше Имя: Ваш E-Mail:
   
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

 
Введите код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код



Популярные Обзоры
Яндекс.Метрика

© 2014-2016 Tuthudey.com - Обзорный интернет-журнал с полезными советами по красоте и здоровью.

Публикуемые материалы на сайте tuthudey.com несут только информативный характер, без призыва к действию. Всегда, перед тем как приступать к самолечению обязательно посоветуйтесь с врачом.

Все права на опубликованные материалы: текст, фотоматериалы и прочее являются собственностью авторов сайта и защищены законом об авторских правах.

Абсолютное копирование публикаций с данного портала строго запрещено. Частичное цитирование допускается, в том числе текста и фотоматериалов, но с обязательной активной гиперссылкой на tuthudey.com, не закрытой от индексации, без использования хайдов и прочих ухищрений.