Рубрики

Комментарии к диетам
  • Лилия 16.10.2017
    Крем Псоримилк - средство для ... (13)
    Лилия-фото
    Крем реально помогает, я не скажу, что сразу, но примерно через неделю начались улучшения. Мазать начала как раз во время обострения - заодно и за эффективностью понаблюдала. Полностью вылечилась примерно за месяц - это как раз полный курс.. мнение положительное о креме. Надеюсь, что вылечилась и он мне больше не понадобится.
  • masya 26.09.2017
    Средство крем-воск Здоров прот ... (19)
    masya-фото
    Цитата: Tатьяна
    Добрый день!От подруги узнала о великолепных результатах от применения крема "ЗДОРОВ". У меня к Вам вопрос-осуществляете ли Вы доставку крема в Канаду?С уважением,Татьяна.

    Татьяна, добрый день! Доставка осуществляется только в страны Европы и бывшего СНГ.
  • Tатьяна 26.09.2017
    Средство крем-воск Здоров прот ... (19)
    Tатьяна-фото
    Добрый день!От подруги узнала о великолепных результатах от применения крема "ЗДОРОВ". У меня к Вам вопрос-осуществляете ли Вы доставку крема в Канаду?С уважением,Татьяна.
  • Олия 29 лет Узбекистан 24.09.2017
    MilkSkin – лучший отбеливающий ... (1)
    Олия 29 лет Узбекистан-фото
    У меня сильная пигментация кожи. Вот уже 5 лет без плотного тонака не выхожу из дома... очень стесняюсь.. даже под тонкремом пятно выглядит как сняк... чем только не пользовалась.. в интернете прочитала про арема milk skin,заказала из России в Узбекистан.. пока посылка моя на дороге.. жду не дождусь.. позже делюсь с результатом
  • Фаина 22.09.2017
    Фобринол (23)
    Фаина-фото
    Сахар снижался очень медленно, я даже думала, что от еды. Окончательно заметила, что это фобринола, когда закончила курс и отменила его. Сахар выше семи ещё ни разу не поднимался, хотя отступаю от диеты регулярно.
  • Вера 19.09.2017
    Gastrenit - залог здорового же ... (9)
    Вера-фото
    Я лечилась гастренитом от язвы, пока рано говорить о конкретных результатах, но обострений пока не было - это отлично.
  • Неринга 30.08.2017
    SugaNorm - эффективный помощни ... (8)
    Неринга-фото
    Цитата: NATA
    Подруга живет в России. Очень хвалила. Хочу тоже попробовать. Но на данный момент живу в Израиле, могу ли я тоже его получить? У нас в аптеках посмотрела - не нашла. Помогите хоть кто-нибудь!

    Я живу в Латвии, тоже не смогла заказать. Заказывала из России через родственников, очень жду когда начнут продавать у нас. У меня очень много знакомых, которые хотели бы точно так же восстановить обмен веществ, а заказать не через кого не могут. Но все решаемо, было бы желание. Эффект стоит того.
  • masya 30.08.2017
    Хондрокрем - эффективное избав ... (18)
    masya-фото
    Цитата: Любовь Рациская
    При артрите поможет? У меня соседка постоянно пользуется таким при ревматизме. Хотелось бы знать, насколько он эффективен именно в моем случае. Я не говорю прямо о выздоровлении, но хотелось бы просто рассчитывать на облегчение боли. Это реально в моем случае?

    Да, помогает и при артрите в том числе.
  • Любовь Рациская 29.08.2017
    Хондрокрем - эффективное избав ... (18)
    Любовь Рациская-фото
    При артрите поможет? У меня соседка постоянно пользуется таким при ревматизме. Хотелось бы знать, насколько он эффективен именно в моем случае. Я не говорю прямо о выздоровлении, но хотелось бы просто рассчитывать на облегчение боли. Это реально в моем случае?
  • masya 21.08.2017
    Больше никакого простатита Pro ... (3)
    masya-фото
    Цитата: Валерий
    У меня очень хороший знакомый им вылечился. Я хочу заказать, но не знаю, сколько нужно заказать упаковок. Не подскажете?

    Об этом лучше спросить у консультанта при оформлении заказа.

Опрос
Помогают ли Вам диеты?

Да
Нет
Не приходилось пробовать
Скоро узнаю

Суп с грибами – полезное и диетическое блюдо

Рейтинг:
(1 голосов)
Грибной суп нравится многим людям: его аромат разжигает аппетит. Если воспользоваться правильным рецептом и сварить диетическое блюдо, то кроме того, он станет еще и полезным: калорий в нем минимальное количество; пользу приносят и овощи, которые необходимы для приготовления. Ничего не жарится, нет никаких вредных жиров.


Что нужно знать, если вы решили приготовить суп с грибами

Если заглянуть в кулинарные книги или на сайты, предлагающие разнообразные рецепты, то вариантов грибного супа найдете большое количество. Выбрать всегда сможете, но нужно обращать внимание на калорийность готового блюда, его энергетическую ценность. Но для похудения выбирайте такие рецепты, в которых не требуется картошка, жареные овощи, сметана или сыр.

Никаких трудностей приготовление грибного супа не вызывает. Да и времени не потребуется много. Все ингредиенты можно в любое время приобрести в близлежащем продуктовом магазине. Получается, что приготовить вкусный, полезный, ароматный супчик из грибов можно в любое время, а ваши родные будут только рады этому блюду. Грибной суп не только полезный, но и сытный.

Диетический грибной суп

Если вы «сидите» на диете, то грибной суп, довольно удачный для этого вариант. Достаточно немного изменить рецептуру, как у вас появится новое блюдо, видимо, поэтому суп с грибами никогда не приедается. Добавляйте любые специи, приправы. Для заправки подойдет сметана, сливки, сыр, различные соусы, в том числе и соевый.

Грибы могут быть свежими, сушеными, солеными и даже маринованными. Все эти варианты вполне приемлемы для приготовления грибного супа. Но традиционно это блюдо готовят их свежих или сухих грибов. Все остальные ингредиенты должны быть только натуральными, только в этом случае блюдо будет полезным. Старайтесь избегать термической, химической и других видов обработки, так как продукты потеряют не только свою полезность, витамины, питательные и минеральные вещества, но и само блюдо станет небезопасным для здоровья.

Рецепт грибного супа

Чтобы удивить своих домашних ароматным, наваристым грибным супом, подготовьте заблаговременно такие продукты (купить можно повсюду):
  • овощи для приготовления овощного бульона;
  • сам бульон – ½ литра;
  • лук репку – 0,4 кг;
  • шампиньоны сушеные – 200 граммов;
  • хлеб черный для приготовления сухариков – 100 граммов;
  • масло постное - 1,5 столовых ложки;
  • нежирные сливки – 100 граммов;
  • солим по своему вкусу (не пересаливать!).
Сначала варится бульон из овощей. Потребуется лук, сельдерей, морковка. Их нарезаем, кладем на сухую сковороду и слегка обжариваем. Добавляем пассерованные овощи в кастрюлю, заливаем водой, солим, и ставим на огонь. Как только закипит, забросим петрушку. Очищаем репчатый лук, мелко шинкуем его и обжариваем на постном масле до золотистого цвета. Шампиньоны (можно любые другие грибы) хорошенько промываем, даем стечь воде. Затем их мелко рубим. Выкладываем грибы на сковородку к овощам и тушим примерно десять минут. Грибы должны стать мягкими.

Затем нужно снять тушеные ингредиенты с огня, чтобы они слегка остыли. Пока овощи остывают, приготовим сухарики из свежего черного хлеба. Срезаем все корочки, режем хлеб небольшими квадратиками. Выкладываем в сухой лист и отправляем его в разогретый до 200 градусов жарочный шкаф. Для получения сухариков достаточно пяти минут.

Включаем блендер, засыпаем остывшие грибы с луком и хорошенько измельчаем. Должна получиться однородная масса. Выкладываем массу в бульон, подогреваем кастрюлю. Заправим суп сливками с низким содержанием жира, посолим по вкусу (не пересолите!) и дождемся, когда закипит.

Приглашаем домашних к столу, разливаем суп и посыпаем сверху зеленью. Каждый выбирает ее по своим вкусовым предпочтениям. Добавляем в тарелки сухарики.

В таком супе с грибами на 100 граммов готового продукта приходится 38 килокалорий. Совсем мизер, поэтому те, кто озабочен лишним весом и желает подкорректировать фигуру, грибной суп по этому рецепту могут спокойно добавлять в свое меню. Не просто диетический суп, а еще богатый различными полезными веществами.

Рецепт супа с белыми грибами и лапшой

Для такого супа потребуются такие компоненты:
  • белые грибы – ½ килограмма;
  • лук репчатый средних размеров – 2 штуки;
  • морковка – 2 штуки;
  • мука – 2, 5 стакана;
  • различная зелень;
  • низкокалорийная сметана.
Сначала займемся приготовлением лапши. На разделочную доску высыпаем часть муки, делаем в центре ямочку и наливаем пол стакана охлажденной кипяченой воды. Добавляем немного соли и замешиваем тесто. Муку необходимо постоянно добавлять. Готовое тесто вымешиваем до тех пор, пока оно не станет крутым. Берем скалку и начинаем раскатывать тесто. Работа довольно трудоемкая, потому что нужно получить тончайший пласт. Если рядом с вами находится муж, то поручите эту работу ему. Раскатанное тесто нарезаем тонкими полосками. Слегка припылите лапшу мукой и отставьте доску. Полоски должны слегка подсохнуть.

Следующий этап – приготовление бульона. Чистим белые грибы, тщательно моем их. Желательно под проточной водой. Если такой возможности нет, меняем воду несколько раз: в любых грибах много песчинок.

Выкладываем грибы в кастрюлю, заливаем тремя литрами холодной воды. Варим до готовности на медленном огне, чтобы грибы не бурлили. Появляющуюся пену снимаем. Посолив бульон по вкусу, засыпаем домашнюю лапшу. Теперь ждем еще минут 12.

Обжарьте лук и добавьте в суп. Через две минуты отставьте кастрюлю. Минут 30 грибной суп должен настаиваться. При подаче добавляем сухарики, зелень, сметану.

Вывод

Грибные супы довольно разнообразны, а при правильном подходе и очень полезны. Они могут легко заменить куриный бульон или другое диетическое мясо. Но помните, что все полезно если только в меру. Поэтому не стоит пресыщать свой рацион одними грибами.


Добавить комментарий
Ваше Имя: Ваш E-Mail:
   
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

 
Введите код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код



Последние Обзоры

© 2014-2017 Tuthudey.com - Обзорный интернет-журнал с полезными советами по красоте и здоровью.

Публикуемые материалы на сайте tuthudey.com несут только информативный характер, без призыва к действию. Всегда, перед тем как приступать к самолечению обязательно посоветуйтесь с врачом.

Все права на опубликованные материалы: текст, фотоматериалы и прочее являются собственностью авторов сайта и защищены законом об авторских правах.

Абсолютное копирование публикаций с данного портала строго запрещено. Частичное цитирование допускается, в том числе текста и фотоматериалов, но с обязательной активной гиперссылкой на tuthudey.com, не закрытой от индексации, без использования хайдов и прочих ухищрений.