Рубрики

Комментарии к диетам
  • Татьяна 29.11.2016
    MaxiVisor сохранит ваше зрение ... (3)
    Татьяна-фото
    Если не следить за глазами, особенно если работа связана с компьютером, то можно реально поплатиться зрением. Это я на собственном опыте испытала. no В том году глаза стали жутко уставать и стремительно падать зрение. Я начала делать гимнастику для глаз. Но фиг два мне она помогла! angry Смогла кое-как только остановить падение зрения. Только когда подключила максивизор, зрение стало потихоньку восстанавливаться и глаза, в принципе, не так стали уставать после целого дня, проведенного за компом.
  • Поля 28.11.2016
    НормаДрай – эффективное средст ... (3)
    Поля-фото
    Девочки, спасибо, что вы делитесь. Такая тема деликатная для девушек, просто не каждый бы поделился бы своим мнением. Я после отзыва Нины заказала, уже есть эффект. Спасибо от меня огромное!
  • Полина 25.11.2016
    Здоровый сон с натуральным сре ... (3)
    Полина-фото
    Единственный препарат на травах, который помог лучше антидепрессантов. Пять баллов производителю и огромное спасибо. Я из такого депрессняка вылезла с помощью Dreamzzz, вспоминать страшно. Мой совет, начинайте лечение нервных заболеваний как можно раньше, чтобы можно было обойтись одним курсом лечения.
  • Сергей 25.11.2016
    Больше никакого простатита Pro ... (1)
    Сергей-фото
    Прошло всего две недели, с тех пор как начал пить ProstEro, а я уже не то что о воспалении не думаю, я даже сексом могу полноценно заниматься. Раньше даже в туалет боялся сходить - болело все. Не запускайте эту болячку, хронический простатит еще сложнее вылечить.
  • Александра 24.11.2016
    Здоровый сон с натуральным сре ... (3)
    Александра-фото
    Вообще я всегда была немного депрессивной, в жизни не очень-то везло,но как-то увлекалась позитивным мышлением, потому что начала заниматься йогой. Поделилась с девчонками, что у меня есть определенные блоки, которые со временем становятся все крепче и огромнее. На что мне вручили бутылочку дримза. Ну а что еще в приниципе могут предложить девочки, которые питаются по аюрведе? не химию же какую-то)))) Вооот пропила я их - и проблемы в принципе отошли на второй план, я стала думать совсем по-другому, всегда настрой боевой и энергичный, начала просыпаться с рассветом и ложиться вовремя, жизнь потихоньку наладилась. В таком состоянии как сейчас я себе гораздо больше нравлюсь.
  • Оксана 24.11.2016
    MaxiVisor сохранит ваше зрение ... (3)
    Оксана-фото
    Очень хорошо помогают глазам -снимают напряжение, восстанавливают четкость картинки и остроту, мушки всякие и пятнышки перестают видится. Пропиваю Максивизор каждые полгода, потому что предрасположенность плохая - в семье все в очках, а я нет, потому что ВСЕГДА слежу за своими глазками
  • Лейла 24.11.2016
    БрэйнРаш – залог отличной памя ... (3)
    Лейла-фото
    Во время сессии отжала их у бабушки, она их от склероза пила, я почитала - мне тоже понравился состав. Очень классно помогли - запоминала материал гораздо лучше, чем обычно, даже матан сдала с первого раза. Такого от меня даже родители не ожидали,хотя всегда считали меня способной)) Так что капсулы рекомендую к покупке однозначно всем - и пожилым, и молодым.
  • Наталья 24.11.2016
    Иммунетика – простой способ ук ... (2)
    Наталья-фото
    тоже пропиваем иммунетику курсом, чтобы не болеть гриппом в зимний сезон. Она гораздо лучше аналогов работает, я читала, что ее назначают даже тяжело больным, чтобы они чувстввали себя получше и восстанавливались быстрее. Самое главное, она натуральная, так что можно пить всем членам семьи - даже аллергикам и детям.
  • Никита 24.11.2016
    Gastrenit – и болей в желудке ... (2)
    Никита-фото
    Гастренит справился с язвой, уж не знаю, как он работает, но мне даже омез с де-нолом не помогали. Только сейчас пришел с гастероскопии, врач не увидел язвочек больше, одни рубцы от них остались. Теперь буду беречь свой желудок как зеницу ока, чтоб больше не возращались эти жуткие боли, от которых даже иногда ночью просыпался...
  • Вероника 24.11.2016
    Капсулы Урофорс от мочекаменно ... (3)
    Вероника-фото
    Тоже пила урофорс, вышел только песок. И на узи видно, что камень на три части разбился. Заказала еще курс, надеюсь, что выйдут, если уже поменьше стали.

Мы в Вконтакте

Опрос
Помогают ли Вам диеты?

Да
Нет
Не приходилось пробовать
Скоро узнаю

Как варить гречневую крупу и рецепты ее блюд

Рейтинг:
(1 голосов)
Гречка или гречневая крупа представляет из себя продукт с высокой пищевой ценностью. Так как она содержит в своем составе большое количество микроэлементов и витаминов, то она считается самой лучшей крупой, предназначенной для диетического питания.

Гречневая крупа также является основой лечебного питания при таком заболевании, как сахарный диабет. Свое название гречка получила вследствие того, что пришла к славянским народам из Греции. В настоящее время, гречка считается наиболее экологически чистой крупой, так как она выращивается с минимальным применением различных удобрений и пестицидов.

Сорта гречневой крупы

Имеется всего два основных вида гречки – ядрица и продел. Отличаются они тем, что ядрица является целым ядром гречки, а продел представляет собой колотое на несколько частей гречневое ядро. Что касается пользы обоих видов, то каждый из них полезен по-своему.

Кроме двух основных типов гречневой крупы, существуют также и ее производные. К ним можно отнести гречневые хлопья, которые не требуют какой-либо тепловой обработки и полностью готовы к употреблению, а также гречневая мука, которая довольно широко используется при выпекании хлеба.

Калорийность гречневой крупы

Калорийность ядер гречневой крупы составляет 313 ккал на сто граммов продукта. А в 100 граммах гречневой каши содержится всего 131 ккал. Также, в 100 граммах имеется:
  • 13,6 г белка;
  • 3,2 г жиров;
  • 62,5 г углеводов;
  • 15 г воды.

Как варить гречневую крупу?

Ядрица и продел несколько различаются по способу приготовления. Для того, что сварить кашу из продела, нужно затратить всего лишь около двадцати минут. Ядрица же варится немного дольше (около получаса), за это время, она увеличивает свой объем в пять раз.

Состав гречневой крупы

Как было сказано выше, гречка содержит большое количество витаминов и полезных микроэлементов. Особенно высок уровень в ней таких элементов, как фосфор, йод и железо, кроме них, можно отметить также медь и витамины, относящиеся к группе В. По своему составу белков, гречка сопоставима с нежирным мясом. В ее составе имеются необходимые человеческому организму незаменимые аминокислоты, углеводы, а также клетчатка, нормализующая процессы пищеварения. Жиры, находящиеся в гречке, являются полиненасыщенными, а значит, не наносят вреда организму человека.

Рецепты с гречневой крупой

Гречневая каша

Существует ряд секретов, помогающих правильно приготовить гречневую кашу. Соотношение жидкости и крупы должно быть равно только 2:1. Гречневая каша должна вариться только на умеренном огне, чтобы она получилась рассыпчатой. За несколько минут до готовности, огонь делают минимальным, чтобы остатки воды выкипели, а каша не пригорела. Для приготовления каши берется кастрюля с толстым, и лучше выпуклым, дном. Никаких подливок добавлять не стоит, чтобы сохранить первоначальный вкус блюда.

Гречневый кисель

Кисель изготавливается из гречневой муки самого мелкого помола. Необходимо развести три столовых ложки муки в стакане теплой воды, затем влить получившуюся смесь в один литр закипевшей воды и варить ее примерно три минуты. Смесь нужно постоянно помешивать чтобы кисель получился однородным.

Полезные свойства гречневой крупы

Применение гречневой крупы может принести неоценимую пользу человеческому организму, а именно:
  • в данной каше имеется немалое количество фолиевой кислоты, которая отвечает за нормализацию работы кроветворной системы, а также повышает уровень защиты иммунитета, помогая организму ежедневно противостоять воздействию патогенных вирусов и бактерий;
  • свежая гречневая крупа полезна при таких распространенных заболеваниях, как атеросклероз, ревматизм и другие поражения суставной системы;
  • гречка улучшает процесс кровообращения, а также способствует выведению из тела избытка холестерина, который может закупоривать просвет сосудов;
  • органические кислоты, присутствующие в гречке, ускоряют процессы пищеварения, помогая работе всего желудочно-кишечного тракта;
  • содержание в гречневой крупе антиоксидантов, приводит к тому, что регулярный прием в пищу гречки, помогает бороться с негативным воздействием свободных радикалов на клетки организма и сохранять молодость;
  • сырая гречка является отличным средством от изжоги. Ее также используют в диетотерапии различных нарушений обменного характера, например, ожирения;
  • в гречневой крупе содержатся специальные вещества, такие как допамин, позволяющие справляться с депрессивными состояниями и повышать настроение.
Так как данная крупа является низкокалорийным продуктом, то ее широко применяют в процессе сброса веса. Существуют даже специальные диеты, основанные на приеме в пищу именно этого продукта питания.

Противопоказания

Существует ряд состояний, когда употребление гречневой крупы становится нежелательным, или даже опасным. Так, повышенное потребление гречки будет противопоказано при разнообразных заболеваниях пищеварительной системы, во время вынашивания малыша, а также кормления ребенка грудью. Также, у небольшого процента людей, имеется индивидуальная непереносимость гречневой крупы.

Диету из гречневой крупы (другими словами употребление только лишь одной каши), противопоказано при заболеваниях, затрагивающих систему обмена веществ, например, при сахарном диабете или при ожирении. Детям и подросткам также нежелательно сидеть на такой диете.

Следование гречневой диете во время повышенных эмоциональных и физических нагрузок может приводить к различным нарушениям, так как в этот период, человек нуждается в разнообразном, а главное, сбалансированном, питании.

Вывод

Эта крупа является очень полезным продуктом питания и может быть рекомендована при многих заболеваниях. Однако следует помнить, что одна гречка, даже при своем уникальном составе, не может полностью покрыть все потребности организма. А это значит, что долго сидеть на монокомпонентных гречневых диетах вредно для здоровья.


Добавить комментарий
Ваше Имя: Ваш E-Mail:
   
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

 
Введите код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код



Популярные Обзоры
Яндекс.Метрика

© 2014-2016 Tuthudey.com - Обзорный интернет-журнал с полезными советами по красоте и здоровью.

Публикуемые материалы на сайте tuthudey.com несут только информативный характер, без призыва к действию. Всегда, перед тем как приступать к самолечению обязательно посоветуйтесь с врачом.

Все права на опубликованные материалы: текст, фотоматериалы и прочее являются собственностью авторов сайта и защищены законом об авторских правах.

Абсолютное копирование публикаций с данного портала строго запрещено. Частичное цитирование допускается, в том числе текста и фотоматериалов, но с обязательной активной гиперссылкой на tuthudey.com, не закрытой от индексации, без использования хайдов и прочих ухищрений.